Gâteau en forme d'anneau avec crème au praliné, noisettes entières et éclats croquants.

Paris-Brest

32,00 

Hommage à cet emblème de la pâtisserie française, le Paris-Brest selon Tony Pluot associe une pâte à choux légère, une crème mousseline pralinée noisette du Piémont, et un cœur fondant intense de praliné pur (pour 6 personnes).

Liste des ingrédients
Pâte à choux, croustillant praliné noisette du Piémont, crème mousseline noisette du Piémont
Allergènes
Fruits à coques, Lait, Gluten, Œuf
Conseils dégustation
Laisser à température ambiante 30mns avant la dégustation

Un délai de 48h est à prévoir pour toute commande, quel que soit le type et le nombre de produits.

Paris-Brest

Gâteau en forme d'anneau avec crème au praliné, noisettes entières et éclats croquants.

32,00 

Hommage à cet emblème de la pâtisserie française, le Paris-Brest selon Tony Pluot associe une pâte à choux légère, une crème mousseline pralinée noisette du Piémont, et un cœur fondant intense de praliné pur (pour 6 personnes).

Liste des ingrédients
Pâte à choux, croustillant praliné noisette du Piémont, crème mousseline noisette du Piémont
Allergènes
Fruits à coques, Lait, Gluten, Œuf
Conseils dégustation
Laisser à température ambiante 30mns avant la dégustation

Un délai de 48h est à prévoir pour toute commande, quel que soit le type et le nombre de produits.

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Click & Collect, à emporter ou sur place

Commandez en ligne et récupérez votre commande en boutique, au moment qui vous convient. Choisissez votre créneau de retrait et nous préparons votre produit à l’heure. Vous avez la possibilité de consommer sur place au café Maison Tony Pluot, ou d’emporter votre commande. Un impératif d’horaire ou un allergène à signaler ? Indiquez-le en commentaire : on s’adapte.

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    Gâteau rond sans gluten glacé de crème blanche en spirale, posé sur plaques de pierre.
    Infini Vanille
    32,00 
    Tartelette aux choux glacés caramel et crème fouettée en spirale sur pierre blanche.
    Saint-Honoré
    32,00 
    Part de flan pâtissier posée sur deux plaques de marbre blanc superposées.
    Flan Vanille
    3,90