Baba au Rhum et Chantilly Vanille

38,00 

Notre baba est une invitation à une dégustation intense et parfumée, entre moelleux imbibé et crème aérienne à la vanille, on se laisse tenter (pour 6 personnes).

Composition
Pâte à savarin, sirop d'imbibage au rhum zestes de citron jaune et de citron vert vanille bourbon de Madagascar, crème légère vanille Bourbon de Madagascar
Allergènes
Lait, Gluten, Œuf
Conseils dégustation
Laisser à température ambiante 30mns avant la dégustation

Un délai de 48h est à prévoir pour toute commande, quel que soit le type et le nombre de produits.

Baba au Rhum et Chantilly Vanille

Cake glacé rond cannelé, décor crème fouettée en pétales et gousse de vanille, sur deux plaques marbre.

38,00 

Notre baba est une invitation à une dégustation intense et parfumée, entre moelleux imbibé et crème aérienne à la vanille, on se laisse tenter (pour 6 personnes).

Composition
Pâte à savarin, sirop d'imbibage au rhum zestes de citron jaune et de citron vert vanille bourbon de Madagascar, crème légère vanille Bourbon de Madagascar
Allergènes
Lait, Gluten, Œuf
Conseils dégustation
Laisser à température ambiante 30mns avant la dégustation

Un délai de 48h est à prévoir pour toute commande, quel que soit le type et le nombre de produits.

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    Gâteau rond sans gluten glacé de crème blanche en spirale, posé sur plaques de pierre.
    Infini Vanille
    38,00 
    Pâtisserie ronde en pâte choux, crème pralinée, anneau croustillant et sucre glace sur pierre.
    Paris-Brest
    6,00 
    Tartelette aux choux glacés caramel et crème fouettée en spirale sur pierre blanche.
    Saint-Honoré
    38,00 
    Petit gâteau rond beige clair glacé, décoré de trois pistaches entières, posé sur une pierre claire.
    Infini Pistache
    6,00 
    Gâteau rond glacé beige décoré de noix, posé sur deux plaques de pierre empilées.
    Infini Noisette
    38,00